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régions productrices du nord du paysLa région de Samoeng s'impose comme le centre névralgique de la production de fraises en Thaïlande. D'autres provinces du nord, comme Chiang Rai, participent également à cette culture.
Ces connaissances ont fait leurs preuves, notamment lors de la survie extraordinaire de quatre enfants pendant 40 jours dans la jungle.Le repérage des fruits et plantes comestiblesLes peuples amérindiens d'Amazonie ont développé une expertise fine dans l'identification des végétaux comestibles.